8 блюд с гриля, которые стоит заказать в Tiệm Nướng & Chill Xóm Lèo в Далате

Tiệm Nướng & Chill Xóm Lèo — гриль-ресторан Далата, города, который славится не только прохладным климатом и поэтичными пейзажами края тысячи цветов, но и как гастрономический рай для любителей гриля. Расположенный примерно в 7–8 км от озера Суанхыонг в сторону Trại Mát, Tiệm Nướng & Chill Xóm Lèo быстро стал привычным местом и для местных жителей, и для туристов благодаря гармоничному сочетанию вкусной еды, расслабленной далатской атмосферы и внимательного, профессионального обслуживания.

1. Говядина куском под сыром и солёным желтком — фирменное блюдо, ради которого едут в гриль-ресторан Tiệm Nướng & Chill Xóm Lèo в Далате

Это одно из самых любимых блюд в Tiệm Nướng & Chill Xóm Lèo. Толстые куски говядины жарят до идеальной степени, чтобы сохранить естественную сладость мяса, и покрывают слоем сливочного сыра с ароматным соусом из солёного желтка. Вы почувствуете тонкое сочетание нежной сладковатой говядины и особого насыщенно-солоноватого вкуса сыра с солёным желтком — незабываемое гастрономическое впечатление. Это блюдо отлично подходит для встреч с друзьями или семьёй прохладным далатским вечером.

2. Рулетики из говяжьей грудинки с грибами эноки — аппетитное блюдо с гриля в Xóm Lèo

Фото: рулетики из говяжьей грудинки с грибами эноки — гриль-ресторан в Далате

3. Говяжья грудинка на гриле с солью и перцем — традиционный вкус в Xóm Lèo

Фото: говяжья грудинка на гриле с солью и перцем — гриль-ресторан в Далате

Для любителей традиционной кухни говяжья грудинка на гриле с солью и перцем — блюдо, которое нельзя пропустить. Говядину тщательно маринуют с солью и перцем, а на углях она дарит соблазнительный аромат и очень приятный солоноватый, слегка острый вкус. Это блюдо идеально для тёплых вечеров в Tiệm Nướng & Chill Xóm Lèo: традиционный вкус в особой расслабленной далатской атмосфере.

4. Улитки с мясной начинкой — традиционное блюдо в расслабленной атмосфере одного из самых любимых гриль-ресторанов Далата

Фото: улитки с мясной начинкой — гриль-ресторан в Далате

Улитки с мясной начинкой — одно из традиционных блюд с ярким вьетнамским вкусом, которое в Tiệm Nướng & Chill Xóm Lèo готовят очень тщательно. Отбирают свежих улиток, наполняют их фаршем в меру, долго томят на пару и подают с ароматным имбирным рыбным соусом. Насыщенный, вкусный — этот вкус вы точно запомните.

5. Острые рёбрышки по-тайски — новый вкус для тёплого вечера в гриль-ресторане Далата

Фото: острые рёбрышки по-тайски — гриль-ресторан в Далате

Острые рёбрышки по-тайски в Tiệm Nướng & Chill Xóm Lèo, вдохновлённые кухней страны золотых пагод, дарят новое впечатление с характерной жгучей остротой. Рёбрышки пряно маринуют и жарят до идеальной готовности, подают со свежей зеленью и кисло-сладким тайским соусом — в каждом кусочке гармония вкусов. Это блюдо многие гости вспоминают ещё долго после отъезда из Далата.

6. Осётр «лук лак» — необычное блюдо с насыщенным, незабываемым вкусом в гриль-ресторане Tiệm Nướng & Chill Xóm Lèo в Далате

7. Жареный осётр с солью — особое необычное блюдо в Tiệm Nướng & Chill Xóm Lèo (гриль-ресторан в Далате)

Жареный осётр с солью — блюдо, которое нельзя пропустить в далатском гриль-ресторане Tiệm Nướng & Chill Xóm Lèo. Кусочки рыбы обжаривают до золотистой хрустящей корочки, внутри они остаются мягкими и сладковатыми, а ароматная, слегка острая обжаренная соль с лемонграссом и чесноком делает вкус неотразимым. Идеальный вариант, чтобы разнообразить привычные блюда с гриля. В особой расслабленной атмосфере Далата жареный осётр с солью в компании друзей точно станет незабываемым впечатлением.

8. Креветки в солёном желтке — блюдо, к которому «привыкаешь», в Tiệm Nướng & Chill Xóm Lèo

Фото: креветки в солёном желтке — гриль-ресторан в Далате

✅ Почему стоит выбрать Tiệm Nướng & Chill Xóm Lèo — расслабленный гриль-ресторан в Далате с красивым видом и вкусной едой

Расслабленная атмосфера, красивый вид

В ресторане открытое просторное пространство, простое, но уютное оформление — здесь приятно, идеально для встреч с друзьями или семьёй. Негромкая музыка и далатская прохлада делают расслабленный вечер ещё незабываемее. Это также идеальное место, чтобы вкусно поесть, поговорить и отдохнуть.

Свежие продукты и соблюдение санитарных норм

Все продукты в Tiệm Nướng & Chill Xóm Lèo тщательно отбирают: они свежие, чистые и высокого качества. Ресторан строго соблюдает правила безопасности и гигиены при приготовлении, так что гости могут есть спокойно.

Внимательное, заботливое обслуживание

Дружелюбный и приветливый персонал Tiệm Nướng & Chill Xóm Lèo всегда готов помочь и внимательно позаботиться о гостях. Постоянный вы гость или пришли впервые — вы почувствуете профессионализм и душевность в обслуживании.

Разумные цены

Цены в Tiệm Nướng & Chill Xóm Lèo разумные: полноценный ужин-гриль в среднем обходится в 250.000–300.000đ на человека, а в меню есть блюда от 20.000đ — подходит самым разным гостям. Можно спокойно наслаждаться вкусной едой, не беспокоясь о цене, и при этом получить впечатления высокого уровня.

Фотолокации и вид на закат, каких больше нет в Далате

В Tiệm Nướng & Chill Xóm Lèo вас ждут не только ароматные блюда с гриля, но и редкая для Далата расслабленная атмосфера. Отсюда открывается прекрасный вид на закат: небо окрашивается в оранжево-фиолетовые тона и опускается на долину теплиц, мерцающую огнями ночью, — романтичная, незабываемая картина.

А главное — можно есть горячие блюда с гриля, отдыхать и ловить момент, когда мимо проезжает поезд (вечерние поезда проходят перед глазами примерно в 18:40–19:00 и 20:45–21:10 и ходят, только когда набираются пассажиры), — такое бывает только в заведениях вдоль путей Далат — Trại Mát. С множеством шикарных фотолокаций Tiệm Nướng & Chill Xóm Lèo — не только известный гриль-ресторан Далата, но и идеальное место, чтобы сохранить незабываемые моменты с друзьями и близкими.

И особенно — бесплатное оформление стола

Особенно приятно, что в Tiệm Nướng & Chill Xóm Lèo вам бесплатно украсят стол, если предупредить при бронировании, — получится уютное, особенное пространство для любой встречи. День рождения, годовщина или душевные посиделки — ресторан всегда готов красиво оформить ваш праздничный стол, чтобы вечер с друзьями и близкими получился полным и незабываемым.

Кому подойдёт Xóm Lèo, а кому — не очень

Говорим прямо и заранее, чтобы вы решили сами, а не поняли уже на месте, что это не ваше.

Подойдёт:

• Компаниям друзей и семьям, которые хотят долго посидеть у углей — с дневных часов до вечера: на каждом столе своя угольная жаровня, сколько столов сдвинули — столько и жаровен.
• Парам, которые хотят ужинать и одновременно любоваться закатом и огнями теплиц в долине Trại Mát.
• Большим группам до 60 человек на машинах: парковка на территории вмещает около 15 машин, а у въезда может развернуться автобус на 16–29 мест.
• Тем, кто празднует день рождения или годовщину и хочет украшенный стол, — оформим бесплатно, если предупредить при бронировании.

Не очень подойдёт:

• Тем, кто ищет, где позавтракать или пообедать: ресторан открыт только 15:00–23:00.
• Тем, кто хочет дойти пешком от отеля в центре: ресторан находится в стороне Trại Mát, добираться придётся на мотобайке, машине или вызывать такси.
• Тем, кому нужен очень быстрый и очень дешёвый ужин: за грилем на столе обычно сидят долго, а сытный ужин стоит около 250.000–300.000đ на человека.

Расходы, условия и риски, о которых стоит знать заранее:

• Цены в печатном меню уже включают НДС. На Тэт (Лунный Новый год) года Динь Муй, 2027, ресторан закрыт 28-й и 29-й дни 12-го лунного месяца и 1-й день Нового года и снова открывается со 2-го дня; со 2-го по 10-й день Нового года действует надбавка 8% к счёту.
• Для больших групп нужна предоплата; её размер зависит от числа гостей и от того, заказываете ли вы блюда заранее, — уточните это сразу, когда звоните бронировать.
• На выходные и праздники лучше бронировать минимум за день.
• На открытой площадке примерно с 19:00 быстро холодает; в ресторане есть крытый зал, пледы и горячий чай.
• Туристический поезд, проходящий мимо ресторана, ходит, только когда набирается достаточно пассажиров, — бывают вечера без поезда, так что не выбирайте нас только ради него.

Цены на каждое блюдо и то, как прикинуть сумму на всю компанию, — в статье сколько стоит еда в Далате; если вас много, загляните также в статью гриль-ресторан для большой компании.

📍 Адрес: 113 Huỳnh Tấn Phát, Phường Xuân Trường - Đà Lạt, Lâm Đồng
📞 Горячая линия: 076.45.27.336
🌐 Бронирование: написать в Messenger
📍 Маршрут: открыть в Google Maps

Tiệm Nướng & Chill Xóm Lèo — не просто гриль-ресторан в Далате, а место гастрономической культуры, где можно попробовать гриль с настоящим вкусом в компании друзей и семьи, в свободной, по-далатски расслабленной обстановке. Если вы ищете место с вкусным грилем, красивой обстановкой и душевным сервисом, Tiệm Nướng & Chill Xóm Lèo — вариант, который нельзя пропустить в городе туманов. Обязательно загляните, чтобы насладиться тёплыми моментами и самыми прекрасными вкусами!